Ingrediente
- 175 ml iaurt
- 3 linguri pline ochi de smantana
- 1 ardei iute murat taiat marunt
- 2 linguri castraveti murati razuiti si storsi de suc (din aproximativ 5 cornichoni murati)
- 1 lingura de marar proaspat tocat
- Sare – dupa gust
- 2 lingurite hrean razuit
Preparare
Se amesteca toate ingredientele, mai putin sarea. Se gusta pentru a vedea de cata sare are nevoie si se sareaza. Ideal ar fi sa-l pui la frigider ceva timp pentru ca aromele sa se intrepatrunda inainte de mancare.
Se poate orna cu putin marar.
Mie imi place mult alaturi de orice preparat prajit in ulei.
2 comments:
Este sosul meu preferat, l-as manca zilnic si cu orice. Este usor, gustos si foarte, foarte bun. Ti-a iesit traznet, bravo Lore !!!
Merci Ginette! Daca esti fan "picanterii" iti va place mult varianta aceasta!
Post a Comment