Tuesday, September 2, 2014

OMELET SAYURAN DAN BAKSO

Bahan segar dlm masakan ini dpt membantu sumber metabolisme yg tepat untuk keluarga anda. Memasak resep yg satu ini membutuhkan beberapa teknik memasak agar dapat sisajikan dgn tepat. Berikut resep selengkapnya
Resep Membuat Omelet Sayuran Serta BaksoResep Membuat Omelet Sayuran & Bakso
  
 Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

         6 butir telur, dikocok lepas
        50 gram jamur kancing, dipotong dadu
        3 buah bakso, dipotong-potong dadu
        2 lembar kol, diiris halus
        3 tangkai caisim, diiris halus
        1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
        2 siung bawang putih, dicincang halus
        2 buah cabai merah besar, dibung biji, dicincang kasar
        1 batang daun bawang, diiris halus
        1 tangkai daun seledri, diiris halus
        1 sendok teh garam
        1/2 sendok teh merica bubuk
        1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

    Bahan Pelengkap:

        50 gram bumbu pecel siap pakai, dilarutkan dgn 50 ml air hangat

    Cara membuat:

        Kocok lepas telur. Masukkan jamur, bakso, kol, serta caisim. Aduk rata. Sisihkan.
        Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay, & cabai hingga harum. Angkat. Masukkan ke dlm kocokan telur. Tmabahkan daun bawang serta seledri. Aduk rata.
        Tuang ke dlm wajan. Aduk-aduk sebentar. Gulung. Masak sampai matang.
        Sajikan dgn sambal pecel.
        Untuk 4 porsi

Sekiranya itulah info yang dpt kami berikan. Pilihan bahan yg paling baik akn memberikan rasa yg enak dan segar ketika engkau dalam proses 

No comments:

Post a Comment