4 butir telur ayam
2 sdm susu cair
½ sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm margarin
50 gram bawang bombay, cincang
Seratus gram brokoli, potong-potong, rebus sebentar
50 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
CARA MEMBUAT OMELET TELUR BROKOLI JAMUR :
Kocok telur, lada, susu cair dan bumbu kaldu hinga rata dan berbuih, sisihkan.
Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan potongan brokoli dan jamur, aduk hingga layu lalu angkat.
Oles wajan dadar dgn margarin, tuangkan sebagian adonan telur, panaskan di atas api sedang hingga sisinya agak kering dan bagian tengahnya agak basah. Letakkan sebagian tumisan lalu masak sampai matang. Lakukan lagi terhadap sisa bahan. Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment