Bahan:
1 buah (300 g) tahu sutera, potong 4x4x2 cm
4 lembar beef bacon/smoked beef/beef ribs
2 sdm minyak olive
Bumbu, aduk rata:
1/2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, parut
1 sdm saus BBQ original
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Aduk potongan tahu dengan bumbu hingga rata. Biarkan terendam selama 30 menit.
Potong daging olahan seukuran tahu.
Bungkus tiap potong tahu berbumbu dengan daging olahan.
Olesi minyak, masak dalam wajan panas hingga kedua sisinya agak kering.
Angkat, sajikan hangat.Untuk 2 orang.
No comments:
Post a Comment